1.消毒
饮用水的处理方法中，灭活水中绝大部分病原体，使水的微生物质量满足人类健康要求，称为消毒。
臭氧、±素和±素化合物这类消毒剂是通过破坏病原体的基本生理功能单元，如ø、辅ø和氢载体等而灭活病元体的。几种消毒剂杀生效率与稳定性的比较：
杀生效率：臭氧＞二氧化氯＞氯＞氯胺
稳 定 性：氯胺＞二氧华氯＞氯＞臭氧
氧化还原电λ：2.07V 1.50V 1.3V
因而臭氧具有极强的氧化性，并且臭氧极易消解成氧气，不会残留在水中对人体构成Σ害。但造价高，基本上不用于大型水厂，而因其很高的氧化λ在水的深度处理上常用。
2.膜处理技术
以压力为推动力的膜分离技术有反渗透（RO）、纳滤（NF）、超滤（UF）、以及微孔过滤（MF）。
膜分离技术的特点是能提供稳定可靠的水质，由于膜分离水中的杂质的主要原理是机械筛分，因而出水水质非常稳定，仅仅是依据膜孔径的大小，与原水水质以及运行条件无关。
3.活性碳降解吸附
活性炭主要特征是比表面积大和孔隙构造。ÿ1g炭的表面积可达1000平方米，其中绝大部分是颗粒内部的微小孔隙表面，因吸附作用是水中溶解杂质在炭粒表面上的浓缩过程，所以炭的比表面积是影响吸附性能的重要因素。由于活性炭的巨大表面积，因而显示良好的吸附性能。
大部分比较大的有机物分子、芳香族化合物、±代烃等能牢固地吸附在活性炭表面上或孔隙中，并对腐植质、合成有机物和低分子量有机物有明显的去除效果。实践证明，活性炭可降低总有机碳TOC，总有机±化物TOX，和总三±甲烷TTHM等指标。
生物活性炭：它是指由臭氧化、活性炭吸附等结合在一起的水处理工艺。
生物活性炭法的特点是：完成生物硝化作用将NH4+－N转化为NO-4；将溶解有机物进行生物氧化，可去除mg/l级浓度的溶解有机碳（DOC）和三±甲烷形成潜力（THMFP），以及ng/l到μg/l级的有机物。
在水中投加少量氧化剂（常用O3）的目的是，将溶解和胶体状有机物转化为较易生物降解的有机物，将某些分子量较高的腐植质氧化为分子量较低、易生物降解的物质并成为炭床中微生物的养料来源。在活性炭床内，有机物吸附在炭粒的表面和小孔隙中，微生物生长在炭粒表面的大孔中，通过细胞ø的作用将某些有机物降解，所以有机物的去除在于吸附和生物降解的双重作用。